Yeni Meslek Standartları Resmen Yürürlükte
24 Mart 2025 tarihli ve 32851 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Ulusal Meslek Standartlarına Dair Tebliğ (No: 2025/1) ile pancardan şeker üretimi alanında dört yeni ulusal meslek standardı yürürlüğe girdi. Türkiye Gıda ve Şeker Sanayi İşçileri Sendikası (Şeker-İş) ile Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. iş birliğiyle hazırlanan bu standartlar, Mesleki Yeterlilik Kurumu (MYK) tarafından yetkilendirilerek sektörel komitelerin onayı sonrası yürürlüğe kondu.
Dört Yeni Meslek Tanımı
Yeni meslek standartları;
-
Şeker Pancarı Bıçakçısı (Seviye 4)
-
Şeker Pancarından Ham Şerbet Üretim Operatörü (Seviye 4)
-
Şeker Pancarından Koyu Şerbet Üretim Operatörü (Seviye 4)
-
Şeker Pancarı Ham Şerbet Filtrecisi (Seviye 4)
olarak belirlendi.
Sanayide Nitelikli İş Gücüne Katkı
Bu gelişme sadece şeker sanayiyle sınırlı kalmayarak, verimlilik, kalite, iş sağlığı ve güvenliği, istihdam ve uluslararası rekabet gücü gibi birçok alanda olumlu etkiler yaratacak. Yeni standartlar sayesinde pancar şekeri üretiminde çalışan bireylerin bilgi, beceri ve yetkinlikleri net şekilde tanımlanarak, mesleki yeterlilik seviyeleri belirlenmiş olacak.
Eğitim Kurumları İçin Rehber Niteliğinde
Mesleki eğitim kurumlarına da içerik hazırlamada yol gösteren bu standartlar, sektörün ihtiyaç duyduğu alanlarda nitelikli eğitimlerin planlanmasını sağlayacak. Aynı zamanda iş sağlığı ve güvenliği açısından da kritik önem taşıyan standartlarda, fiziksel ve kimyasal risklere karşı alınması gereken önlemler detaylı şekilde açıklanıyor.
Kalite, Verimlilik ve İhracat Gücü Artacak
Standartların uygulanması, üretim süreçlerinde hata oranlarını azaltırken, makine kullanımında etkinliği artıracak ve kalite bilincini yükseltecek. Bu durum, hem iç hem de dış pazarda rekabet gücünü artıracak, Türkiye şeker endüstrisini uluslararası alanda daha görünür hale getirecek.
İstihdam ve Kariyer Yolculuğu Şeffaflaşıyor
Yeni meslek tanımları sayesinde çalışanlar mesleklerinde daha planlı bir kariyer yolculuğu çizebilecek, işverenler ise nitelikli personele daha hızlı ulaşabilecek. Bu gelişme, genel iş gücü piyasasında kaliteyi yükseltecek.
MYK Belgelendirme Süreci Başlıyor
Şeker-İş Sendikası, aynı zamanda gıda sektöründe MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi vermeye yetkili belgelendirme kuruluşu olma unvanını taşıyor. Yeni meslek standartlarının ardından pancardan şeker üretimi alanına özel ulusal yeterlilikler de tamamlanacak. Bu doğrultuda gerekli altyapı da sendika tarafından hazırlanmış durumda.
Şeker-İş Sendikası Süreci Sahiplendi
Açıklamada son olarak Şeker-İş Sendikası Genel Başkanı İsa Gök, “Sürecin devamında, pancar şekeri imalatında görev yapan tüm çalışanların kendi meslek tanımlarına uygun şekilde belge almaları sağlanacak; doğru, güvenilir ve geçerli belgelendirme uygulamalarının hayata geçirilmesi yönündeki çalışmalarımız kararlılıkla sürdürülecektir.” ifadelerini kullandı.
Gök, Şeker-İş’in bu süreçte çalışanların haklarını önceleyen yaklaşımıyla, sektörel belgelendirme ve yeterlilik alanlarında öncü rolünü sürdüreceğini belirtti.
