Türkiye’nin tadı ”Ankara Şeker” 58 yaşında

Türkiye’nin tadı ”Ankara Şeker” 58 yaşında… Yerli imkanlarla kurulan ilk şeker fabrikası olan Ankara Şeker Fabrikası’nda şeker üretimi 58 yıldır devam ediyor.

Türk şeker sanayinin 16’ncı fabrikası olan Ankara Şeker Fabrikası’nın temeli 22 Mayıs 1958’de Celal Bayar ve Adnan Menderes tarafından atıldı. Şeker Fabrikasının yanı sıra Makine Fabrikası, Elektromekanik Aygıtlar Fabrikası, Tohum İşleme Fabrikası, Şeker Araştırma Enstitüsü, lojmanlar ve diğer sosyal tesislerin içinde bulunduğu fabrika ilk kampanya dönemine 19 Ekim 1962’de başladı. Kurulduğu ilk yıl 397 köyde 12 bin 891 çiftçi ile 143 bin 214 dekarlık alanda pancar yetiştiren fabrika, zamanla üretim kapasitesini artırdı.

Türkiye’nin tadı ”Ankara Şeker” 58 yaşında

1998’de rekor üretim yapıldı

Ankara Şeker Fabrikası, 58 yıllık geçmişinde en çok üretimi 1998’de yaptı. Fabrika, 178 gün süren kampanya döneminde 598 bin 500 ton pancarı işleyerek, 82 bin 650 ton şeker üretti. Böylece tüm zamanların en iyi üretimine 1998 yılında ulaşılmış oldu. Fabrika, dekar başına en yüksek verimi ise 2016’da elde etti. 2016 yılında dekar başına yaklaşık 7 ton pancar elde edildi. Böylece 2016 yılı, fabrika tarihinde en verimli yıl olarak kayıtlara geçti.

En az kayıp 2019 yılında

2019’da 612 bin 607 ton pancarın yüzde 76’sına denk gelen 463 bin 108 ton pancar doğrudan fabrikaya nakledilerek pancardaki kayıp en aza indirildi. 2019 yılı bu oranla nakliyeden dolayı kaybın en az olduğu yıl oldu. 10 Eylül’de yeni üretim dönemine başlayan fabrika, 2020-2021 üretim döneminde 465 bin ton pancarı işleyerek, 60 bin ton şeker, 21 bin ton melas ve 130 bin ton küspe elde edecek.