Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden Unlu Mamul Üreticilerine Denetim

Ankara’da ramazan öncesi unlu mamul üreticilerine denetim düzenlendi. ANKARA’ da, ramazan öncesinde unlu mamul üreticisi firmalar Tarım ve Orman İl M...

Haber albümü için resme tıklayın

Ankara’da ramazan öncesi unlu mamul üreticilerine denetim düzenlendi.

ANKARA’ da, ramazan öncesinde unlu mamul üreticisi firmalar Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerince denetlendi. İşletmelerin bir kısmı uyarılırken bazılarına ise para cezası uygulandı.

Ankara Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri, Yenimahalle ilçesinde bulunan un ve unlu mamul işletmelerinde denetlemelerde bulundu. Çalışanların hijyenine, imalathanenin genel durumuna, depoların sıcaklıklarına ve ürünlerin son kullanma tarihlerine ilişkin kontroller yapıldı.

Unlu Mamul Üreticilerine Denetim

Genel Hijyen Kurallarına Uyulmadığı Tespit Edildi

Denetime katılan Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Korkmaz, ekiplerin kontrol ettiği pastanede çok sayıda eksik ve genel hijyen kurallarına uyulmadığını tespit etti. Tek kullanımlık kovaların tekrar tekrar kullanılması ve pasta yapılan alanda yabancı madellerin bulunması üzerine Korkmaz, “Bunlar pastaların içine girebilir. Bunlar gıda maddeleriyle aynı yerde olmaz” diyerek uyarıda bulundu.

Denetim sırasında bazı ürünlerden numuneler alınarak labratuara gönderildi. Kontroller yapılırken işletme sahipleri ile ekipler arasında gerginlikler meydana geldi. Kontroller sırasında bazı ürünlerden incelenmek üzere numune alındı.

Eksiklik tespit edilen bazı işletmeler uyarıldı, bazılarına para cezası uygulandı.

Unlu Mamul Üreticilerine Denetim
‘DENETİMLERİMİZ RAMAZAN BOYUNCA DEVAM EDECEK’

Bülent Korkmaz, basın mensuplarına yaptığı açıklamada, ramazan ayı öncesinde vatandaşların yoğun olarak tüketeceği ürün gruplarında denetim gerçekleştirdiklerini belirterek, “Denetimler ramazan ayı boyunca da devam edecek. Ankara’da bu yılın ilk 3 ayı itibarıyla 30 bin denetim gerçekleştirdik . Yapılan bu denetimlerde 873 farklı işletmede kurallara uyulmadığı tespit edildi. Denetimlerde bin 90 numune alındı ve bu numunelerden yaklaşık 90 tanesi olumsuz çıktı. Bugün yapılan pastane denetiminde ise firmaya eksikliklerin giderilmesi için süre verildi. Hijyenle ilgili ise 15 bin 200 TL kadar idari para cezası uygulanacak” dedi.

09 Nis 2021 - 15:08 Ankara- Gündem



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Medya Ankara Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Medya Ankara hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Medya Ankara editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Medya Ankara değil haberi geçen ajanstır.



Anket Ankapark anketi, Ankapark nasıl değerlendirilmeli? Ne yapılmalı?