Ankara Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanlığı, mutfak kazalarının önlenmesine yönelik önemli bir açıklama yaptı. Yetkililer, yanlış müdahalenin büyük felaketlere yol açabileceğine dikkat çekerek, vatandaşların ne yapmaları gerektiği konusunda bilgilendirdi.
Alev Alan Yağa Su Dökülmemeli
Ankara İtfaiyesi, alev alan kızartma yağına su dökülmesinin çok tehlikeli olduğuna vurgu yaptı. Su ile müdahale edilen kızgın yağın ciddi yangınlara neden olabileceğini belirten yetkililer, bu tür durumlarda doğru müdahale yöntemlerinin önemine değindi. Ayrıca, alevlerin oksijenle temasının kesilmesinin hayati bir öneme sahip olduğunu belirttiler.
Su, Yangını Daha Da Büyütür
Ankara İtfaiyesi, suyun alevleri büyütme tehlikesine dikkat çekti. Kızgın yağa dökülen su, hızla buharlaşarak yağı havaya sıçratır ve alevlerin daha geniş bir alana yayılmasına neden olur. Bu durum, yangının kontrolden çıkmasına ve büyük zararlara yol açabilir. Bu yüzden, alev alan yağla karşılaşıldığında kesinlikle su kullanılmaması gerektiği hatırlatıldı.
Doğru Müdahale Yöntemleri
Kızgın yağ yangınlarına nasıl doğru müdahale edileceği hakkında bilgi veren Ankara İtfaiyesi, şu yöntemleri öneriyor:
- Tencerenin veya Tavanın Kapağını Kapatın: Alevin oksijenle temasını kesmek için en etkili yöntemlerden biridir.
- Islak Bez veya Kalın Havlu Kullanın: Eğer kapak yoksa, nemli bir bez veya kalın bir havlu ile alevlerin üzerini kapatmak yangını söndürebilir.
- Ocağı Kapatın: Yangının yayılmasını engellemek için ocak ya da ısı kaynağını hemen kapatın.
- Yangın Söndürücü Kullanın: Kuru kimyevi tozlu yangın söndürücü ile 2 metre mesafeden müdahale edin.
- İtfaiyeyi Arayın: Yangın kontrolden çıkıyorsa, 112 Acil Çağrı Merkezi’ni arayarak profesyonel yardım talep edin.
